Esto de pasear por un centro comercial es increíble. Millones de cosas que vuelan tu imaginación, que hacen que desees objetos que no necesitas y comas cosas que no te hacen bien. Por ejemplo hoy fui a sacarme una radiografía y luego -para hacer tiempo antes de ir a la casa de mi cuñada- decidí pasear …
Antes de todo unas Felices fiestas patrias a mis lectosaurios y lectosaurias chilenas! Tiqui tiqui tiiii… Y Por supuesto, con motivo de estas fiestas quise hacer un típico plato chileno: Chapsui de pollo con papas duquesas!! Ok. Veamos Mi receta a continuación… Ojo que la hice super sencilla porque no alcancé a ir al super/almacén de …
Una de mis comidas favoritas los «Porotos con acelgas» me hacen pensar en mi madre… ese calor de hogar y ese cariño de la casa parental. Después de llamadas telefónicas, fallas y aciertos he llegado a la preparación que queda mas parecida a ese toque maternal y ahora lo compartiré con ustedes. Ojo, que esto …